Я собираюсь работать с видео, поэтому выбрал курс https://www.school-xyz.com/vfx-professions в лучшей школе геймдев. Посмотрите тут все курсы и может Вам будет понятно, какой больше подойдёт. Выбрав любую программу Вы точно получите хорошую профессию. И такая работа будет нравиться, приносить удовольствие, а не только доход.

А почему нет? Дети сейчас очень развитые, поэтому обучение будет только на пользу. Но все же стоит выбирать курсы для детей, я советую рассмотреть школу Excklusiveit, у них есть роблокс студия уроки https://excklusiveit.com/roblox/ более детальную информацию вы сможете узнать на сайте, также есть возможность записаться на пробное занятия, после которого вы сможете понять подходит ли такие уроки вашему ребёнку